市集攤位帳棚

市集攤位帳棚 |阡景 經驗案例

帳篷(): 強風/下雨/太陽 為市集攤商大敵, 因此戶外要準備的設施多, 帳篷或休閒為必備.帳棚較貴,但可遮風避雨檔太陽, 傘只能檔太陽與小雨絲, 風大容易吹翻, 因此在戶外, 大都還是傳統帳篷(3*3米)居多.帳篷種類很多, 價格差異很大, 配件選擇性也多, 請與我們討論
帳篷需要專業人手架設, 因此辦市集大都用租賃方式. 經常辦市集的人才能夠租到較便宜的價格.

桌椅: 桌椅運送需要車, 有些攤商會自備, 但大部分攤商都需要桌椅, 尤其是攤商, 大都需要主辦單位提供桌椅.傳統市集以紅板桌(180*90cm)+塑膠椅居多, 不然就提供180*60cm會議桌, 有的提供120*60cm 的折疊鋁桌(有些攤商為省租金, 也會自備這類輕巧桌子)

電源: 很多美食類攤商, 油炸, 烘烤, 冷凍, 蒸煮..都需要用大電量, 攤商大都會自備, 熱有些人會自備風扇, 螢幕, 手機等等都須用電. 市集, 每個插座頂多1650w, 一個電爐就差不多了, 經不起多攤串接.

戶外就需要市集主辦單位租用, 提供給所有的攤商, 戶外多少攤需要用多大? 除了110V, 有些小吃攤商設備需要220V, 是否要提供? 市集需要多少插座…等等. 都需要概算, 或限制攤商電器種類, 不然很容易就會跳電, 這部分費用也不便宜. 但如果不供電, 很多攤商無法去.

所以很重要請與我們共同討論

清潔: 不管室內與室外市集, 人潮一多, 就會有垃圾與清潔問題, 大型有美食的市集還要準備廚餘桶給攤商, 市集場地也要有臨時垃圾桶, 因此清潔人員也是必須的.

市集場地如果沒有公共廁所, 會很麻煩. 有人潮的大型還會搬來臨時廁所.